津新鲫是换新水产良种场历经28年9代选育而成的一个种质优良,种性稳定,形态原生,生长旺盛,抗病能力极强,饲料系数低,营养价值高。
芦台鲂鲌,原名芦台鲌鱼,又叫芦台大白鱼。是天津市换新水产良种场采用常规育种技术和生物育种技术相结合的方法,经过8年育种研究。
黄金鲫是换新水产良种场历经18年百余项试验研究育成的一个真正绿色、美丽、美食的优良好品种,是换新水产良种场的优良品牌产品。
津新鲤2号(超级鲤)是采用传统选育与现代生物育种相结合的方法育成的鲤鱼新品种。因其生长快、抗病力强、养殖效益高,被誉为超级鲤,是农业农村部首推的全国渔业主导品种。
框镜鲤是采用现代生物育种技术,经20年选育的优良的框鳞型鲤鱼新品种,适合全国各地养殖。营养丰富,肉质细嫩,肌间刺少,含肉率达78.4%,蛋白质含量达19.3%;体表几乎无鳞片,鱼皮的胶原蛋白含量高,食用前加工和处理方便
津新乌鲫(曾用名乌龙鲫、黑鲫)是天津市换新水产良种场(天津宁河鲤鲫鱼类良种场)培育的国内首创、体色乌黑、肉质鲜美、营养丰富的国审鲫鱼新品种。
津新红镜鲤是在绿色生态环境下培育出的金红体色、框型鳞片的鲤鱼新品种。肉质细嫩,味道鲜美,口感馨香,肌刺少,营养丰富。据北京市原研究所检测:该鱼最大的亮点是鱼体内含有丰富的类胡萝卜素。
禾花鲤是我国古老的稻田养殖品种,因摄食散落于稻田水中的禾花而得名。历史上曾为贡品。我场已选育5代。该鱼鱼体呈紫红色,营养丰富味道鲜美,肉质细嫩,清甜芳香,有非同一般的稻花馨香味道,肉多刺少,有主刺无细刺,骨软,鳞软、鳞片可食,特别是鱼肝,味美肥糯,堪称一绝。
红白长尾鲫是天津市换新水产良种场育成的我国第一个观赏鱼国审新品种。体色雪白,点缀艳丽的红色斑块,红白相间,分界鲜明,各鳍均为白色且均较长,有“美人鱼”之称。不易发病,好饲养,观赏性强。畅销国内外观赏鱼市场。获天津农业名牌产品奖,获天津市科技进步三等奖。
蓝花长尾鲫是天津市换新水产良种场经13年6代选育的观赏鱼国审新品种。该品种体色淡蓝中镶嵌红色斑块,鳞片银色闪光,尾鳍似飘带,游姿优美,有“水中蓝孔雀”美誉。不易发病,好饲养,观赏性强。畅销国内外观赏鱼市场。获天津农业名牌产品奖,天津市科技进步三等奖。
晶体红白长尾鲫:是天津市换新水产良种场金万昆研究员采用大群体选育技术,历经10年6代选育出的淡水观赏鱼新品种。该品种为透明鳞,各鳍条较长,体色红白相间,游姿优美,是观赏休闲的优良品种。
中华胭脂鱼是长江珍稀名贵高品质经济鱼类。我场1999年引进,已实现了苗种批量化生产。该鱼生长快、性温顺、抗病力强、食性广、好饲养,极具观赏和食用价值。现已推广到全国10个省市区。
津鲢是天津市换新水产良种场自1957年起,以长江白鲢为基础群体,采用群体繁殖和混合选育相结合的方法,经过40余年6代的系统选育,育成的我国“四大家鱼”中第一个人工选育品种。2010年经全国水产
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